Imagine uma malassada a falar. Mas não uma malassada qualquer — a Malassada Magnífica do Carnaval, redondinha, com açúcar colado por todo o lado, e com uma filosofia de vida muito própria: “Mais peso? Não faz mal a ninguém!”
A malassada é um doce frito, feito de massa de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos e fermento, depois...
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A literacia nutricional é central na promoção da saúde, sobretudo quando as redes sociais são uma das principais fontes de informação sobre alimentação e estilos de vida. Instagram, TikTok ou YouTube...
O programa Make America Healthy Again (MAHA), iniciativa de Trump, destaca-se pelo potencial de gerar benefícios na saúde pública, ao atuar em determinantes sistémicos da saúde: alimentação, produção...
Está frio, mas a ida ao parque mantém-se. Apanhar ar fresco e sair de casa continua firme, tal como as conversas com a D. Georgina....
D. Georgina superou-se. Aumenta a literacia alimentar. Assistiu a uma conferência da nutricionista: falou do Efeito Halo da Alimentação e Thorndike (o descritor original do efeito halo).
O efeito...
Sentada no banco do jardim, D. Georgina descansava ao sol quando avistou D. Cesária ao longe. Vinha carregada, regressada das compras. “Georgina, agora é que é! Ano novo, vida nova! Vi um vídeo na internet…...
Concentrar em hábitos fundamentais, como prioridade aos integrais, ingestão adequada de proteína, beber mais água, incluir gorduras saudáveis e praticar uma alimentação consciente, ajudam a evitar alimentos...
D. Georgina já sabe. Foi à consulta, fez as vacinas e trouxe a lição toda estudada. D Cesária ainda toma umas cápsulas, que encomenda na internet com a menção “este inverno, não fique constipado”.
No...
O Natal é época de convívio e partilha à mesa e associado ao aumento de peso e sentimentos de culpa. O problema não é o Natal, é a acumulação de excessos alimentares e na quebra prolongada das rotinas....
A Vit D é daquelas figuras discretas, mas absolutamente indispensáveis. Não faz barulho mas quando se ausenta, o corpo nota — e...
D. Georgina não gostou. Qualquer coisa em Cesária que não lhe inspirava confiança, e não era apenas a palidez respeitável de quem troca o sol por uma fluorescente. Cesária queixava-se de um cansaço,...
A RAA não sabia o que dizer. Sentia dor que lhe ocupava os dias, invadia as noites e roubava a vontade de cumprir as suas atividades....
O cancro do pâncreas é um tumor maligno que se desenvolve neste órgão essencial à digestão e ao controlo da glicemia. É agressivo, evolução furtiva e de difícil diagnóstico precoce; surge discretamente...
