Técnicas Elementares de Arte Cisória - FPB3 - Empregado de Restaurante-Bar

Os alunos no curso aprenderam e aplicaram técnicas de corte de peixe, carne, legumes e fruta, no âmbito da UFCD Técnicas Elementares de Arte Cisória.

Corte de fruta

Salada de fruta.

Corte e confeção de carne de vaca.

Corte de coroa na melancia e na meloa

Sumo de melancia (aproveitamento)

Batata em espiral.

Batata frita em palitos

Casca de batata

Couve coração em juliana (salada)

Filete/ lombo de peixe

Corte de pão caseiro

Mais notícias

Oferta Formativa da EFTAZORES

Noite da Comunidade - 26/04/2024 - Povoação

A Seleção Artificial dos bovinos nos Açores

Ana Pires – Astronauta cientista – em S. Miguel

Job Shadowing: uma experiência enriquecedora e singular!

Disciplina de Português e área de Cidadania e Desenvolvimento comemoram Dia Internacional da Mulher

ESAQ está de parabéns

ESAQ recebe três professores do IES GAIA Sant Vicent Del Raspeig, de Alicante, Espanha, em Jobshadowing integrado no programa Erasmus+.

ALA

Eleição da Associação de Estudantes da ESLagoa

eTwinning na Escola Secundária de Lagoa

XVII Cross Escolar

a)Riscar Drawing Sessions no QUIOSQUE do Largo dos artistas (em frente à Escola Secundária Antero de Quental)

ADOTA UMA ÁRVORE

Atividades do Centro Pedagógico da Povoação

AO Escolas

Oferta Formativa da EFTAZORES

Aos já habituais cursos nível IV de Cozinha/Pastelaria e de Restaurante/Bar, junta-se o de Alojamento Hoteleiro no próximo ano lectivo.

Escola de Formação Turística dos Açores

Noite da Comunidade - 26/04/2024 - Povoação

A Biblioteca Escolar da EBS da Povoação está a organizar a 2ª edição da Noite da Comunidade.

Escola Básica e Secundária da Povoação

A Seleção Artificial dos bovinos nos Açores

As turmas do 12ºA e B aceitaram o convite do técnico Carlos Ferreira para conhecerem in loco , no dia 16 de janeiro, a atividade da Associação Agrícola de S. Miguel na área da reprodução assistida dos bovinos na região. Esta área de atividade da Associação, embora pouco divulgada na população em geral, apresenta atualmente uma dinâmica e relevância surpreendentes neste setor.

Escola Secundária da Lagoa

Notícias AO

Açoriano Oriental apresenta hoje uma edição especial dedicada aos 50 anos do 25 de Abril

Destaque para a entrevista a Mota Amaral que afirma que "Foi o 25 de Abril e não o 6 de Junho que impulsionou a Autonomia"

Açores aumentam em 9,7% as dormidas em alojamentos turísticos no mês de março

Os Açores registaram uma subida homóloga de 9,7% no número de dormidas em alojamentos turísticos, em março, segundo estimativas do Serviço Regional de Estatística (SREA).

PSD, CDS e PS chumbam comissão de inquérito à privatização da ANA proposta pelo PCP

O parlamento chumbou a proposta do PCP para a constituição de uma comissão de inquérito à privatização da ANA Aeroportos, concretizada em 2013 pelo Governo PSD/CDS liderado por Pedro Passos Coelho.