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Escola Básica e Secundária da Povoação

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Técnicas Elementares de Arte Cisória - FPB3 - Empregado de Restaurante-Bar


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Os alunos no curso aprenderam e aplicaram técnicas de corte de peixe, carne, legumes e fruta, no âmbito da UFCD Técnicas Elementares de Arte Cisória.

 
Corte de fruta
 Salada de fruta.
Corte e confeção de carne de vaca.
 
 Corte de coroa na melancia e na meloa
 
 
Sumo de melancia  (aproveitamento)
 
Batata em espiral.
 
 C
Batata frita em palitos

 

Casca de batata
 
Couve coração em juliana (salada)
 
Filete/ lombo de peixe

Corte de pão caseiro

AO Escolas

Oferta Formativa 2024.2026
A Escola Profissional da Povoação irá iniciar 4 novos cursos para o triénio 2024.2026. As inscrições ainda se encontram abertas. Aceda a este link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeU9iFeqOzPByJMXYP2eAz4y2qGhpyLYCu1F3HT8puFnIY3bg/viewform e faça a sua inscrição!
 
Escola Profissional da Povoação
Ano Letivo 2024/2025
Encontra-se aberto, até ao próximo dia 15 de agosto de 2024, concurso para formadores externos.
 
EPROSEC - Escola Profissional
CINE ESCOLA: O CINEMA PENSA
O projeto Cine Escola da E.S. Lagoa integra o Plano Nacional de Cinema, coordenado pelo Ministério da Educação, e tem como objetivo promover a literacia cinematográfica. Foram realizadas quatro modalidades de atividades tendo como ponto de partida o catálogo de filmes disponibilizado na plataforma online do Plano Nacional de Cinema.
 
Escola Secundária da Lagoa

Notícias AO

Festival Azores Pride arranca esta semana e passa por cinco ilhas até junho
O festival Azores Pride arranca esta semana, nos Açores, com atividades em São Miguel, Pico, Santa Maria, Faial e Terceira, culminando com a realização da Marcha Orgulho a 28 de junho, em Ponta Delgada
 
Vinho do Pico ganha concurso nacional realizado na Madalena
O vinho açoriano Néctar dos Currais, da Curral Atlântis, foi distinguindo com o mais alto galardão do V Concurso Enológico Cidades do Vinho, que decorreu na Madalena, na ilha do Pico
 
Mais de 15 famílias regressaram voluntariamente aos Açores com receio de deportação dos EUA
Entre 15 e 20 famílias portuguesas regressaram aos Açores pelos próprios meios para evitar uma deportação forçada por parte do Governo norte-americano, indicou à Lusa a presidente do Centro de Assistência aos Imigrantes de New Bedford
 
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