D. Georgina estabeleceu palavra de ordem: nada de açúcar, não quer ficar com demência.
“Agora diz-se inflammaging doutora, não consumir açúcar para não ficar demente. A preocupação é prevenir...

A obesidade na adolescência é uma preocupação nos Açores. Não ignoremos esta dimensão fundamental: a alimentação também importa...

"Inovar hoje para nutrir o amanhã” tema do Dia Mundial da Alimentação, celebrado no passado 16 de outubro sob a égide da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), leva-nos...

Anedonia alimentar — a perda de prazer ao comer alimentos naturais e saudáveis devido à habituação a sabores hiperestimulantes (ricos em gordura, sal e açúcar) — está diretamente ligada ao aumento de...

Diz a evidência científica: se o seu coração for feito de manteiga, gordura trans e enchidos, o mais provável é que ele faça uma...

A vitamina D é mais do que a vitamina dos ossos. O seu papel na saúde respiratória tem despertado um interesse crescente na comunidade científica, particularmente pela sua participação na resposta imunitária...

Chernobyl, sinónimo de uma exposição invisível, persistente e capaz de deixar marcas na saúde humana durante décadas, a 26 de Abril de 1986, que provocou uma libertação maciça de material radioativo...

Acho que posso afirmar que 1/3 da ingestão diária de alimentos das crianças vem dos lanches (meio da manhã +2 snacks durante tarde). Assim, a hora do lanche transforma-se em oportunidade para fornecer...

Há alimentos, suplementos e medicamentos que podem interferir na absorção ou eficácia da vitamina D. Não têm de ser evitados, mas...

Durante os últimos anos, a vitamina D passou de nutriente frequentemente esquecido para um dos suplementos mais utilizados. Tornou-se quase automática a associação entre “vitamina D baixa” e “é preciso...

Julho e agosto e sol, praia e férias… e não basta passar umas horas ao sol para garantir vit D. O nosso corpo não funciona com carregamento solar. Estudos publicados na European Journal of Clinical...

A terapêutica com GLP-1 é um estado de desnutrição anunciado e programado. Sei quando começa com o início da terapêutica, que reduz...