Wine in Azores regressa às Portas do Mar

Wine in Azores regressa às Portas do Mar

 

Bruna Ferreira   Regional   23 de Out de 2012, 09:16

A edição deste ano do Wine in Azores terá lugar nos próximos dias 26, 27 e 28, nas Portas do Mar, em Ponta Delgada.

O Wine in Azores 2012 contará novamente com nomes de peso da gastronomia portuguesa, apresentando um conjunto de chefs nacionais e regionais de renome.

Segundo um anota de imprensa, Alexandre Silva, ex-chef do restaurante Bocca, e concorrente do concurso Top Chef também marcará presença neste evento.

Outro nome que também estará presente no Wine in Azores 2012 é o Chef Rui Paula, um nome da cozinha portuguesa, contando no seu currículo com variados prémios nacionais e internacionais.

O Wine in Azores 2012 contará ainda com a presença de Francisco Gomes, um nome da pastelaria nacional.

É de salientar que ao longo dos próximos dias serão divulgados os nomes dos restantes chefs que compõem o elenco do Wine in Azores 2012, onde a carne e o peixe dos Açores estarão em destaque. A data foi alterada relativamente a 2011 para não coincidir com outros eventos, nomeadamente o “Encontro com o Vinho” em Lisboa e o evento que se realiza na Madeira.


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