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Escola de Formação Turística dos Açores

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Projeto a concurso

“João Berlim” apresentado no I9.Açores

A Escola de Formação Turística dos Açores marcou presença no Concurso I9.Açores – Academia Jovem de Ideias Inovadoras com o projeto “João Berlim”.

João Magalhães, a frequentar o 2.º ano do curso Técnico de Cozinha/Pastelaria, participou com a criação da Bola de Berlim com creme de ananás. Totalmente feita com produtos regionais, para venda ambulante e com zero desperdício.

O concurso realizou-se em São Jorge de 30 de maio a 2 de junho e contou com a participação de diversas escolas da Região, com alunos do 2.º e 3.º ciclo, do ensino secundário, profissional e superior.

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