Eduardo Vasconcelos, diretor de Compras da Fromageries Bel Portugal S.A.
aborda as questões do preço do litro de leite pago ao produtor, as
políticas públicas regionais para o setor e aponta a redução de custos e
da dependência com o exterior como forma de dar mais rendimento ao
setor
Eduardo Vasconcelos, diretor de Compras da Fromageries Bel Portugal S.A. aborda as questões do preço do litro de leite pago ao produtor, as políticas públicas regionais para o setor e aponta a redução de custos e da dependência com o exterior como forma de dar mais rendimento ao setor
Autor: Nuno Martins Neves
O preço do leite pago ao produtor é um dos grandes cavalos de batalha entre a produção e a indústria. O preço tem vindo a descer nos últimos tempos. A reivindicação dos produtores é justa ou reflete o mercado internacional?
O ano passado houve uma subida muito forte do preço de leite, primeiro na Europa e depois em Portugal, e agora está a acontecer o inverso. A Europa,...
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