A iniciativa foi organizada pela equipa de promoção de saúde em meio escolar daquele órgão de ensino, sendo que o coordenador, Pedro Sousa, afirmou que o objetivo “foi sobretudo, sensibilizar os alunos da Escola Secundária da Ribeira Grande para a importância de se tomar o pequeno almoço e dar, igualmente, a possibilidade a muitos de consumir alimentos que habitualmente não costumam ingerir ao pequeno-almoço.”
Assim, esta manhã foi disponibilizado a todos os alunos da escola (cerca de 1400) um pequeno-almoço com uma ementa variada e completa, com alimentos como pão, leite, cereais, iogurtes e fruta.
