"Inovar hoje para nutrir o amanhã” tema do Dia Mundial da Alimentação, celebrado no passado 16 de outubro sob a égide da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), leva-nos a uma análise por dois prismas. A urgência humanitária e socioeconómica: enfrentamos um mundo onde cerca de 645 milhões de pessoas passam fome e 2,69 mil milhões não têm capacidade para aceder a uma...
Mudar o prato para Salvar o Futuro
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