"Como resultado desta ação foram instaurados dois processos de contraordenação, por estar a ser colocado no mercado bacalhau sem marca de identificação do estabelecimento, e ainda apreendidos 9.000 Kg de bacalhau congelado e 7.530 Kg de bacalhau salgado verde, num valor aproximado de 120.000 euros”, refere a ASAE, em comunicado.

A ASAE sublinha que “continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos e de forma a garantir a segurança alimentar dos produtos”.

A fiscalização dirigida a indústrias de fabrico de produtos da pesca foi realizada pela brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, “por forma a garantir o cumprimento dos requisitos gerais em termos de segurança alimentar”.