A Escola Secundária da
Ribeira Grande sagrou-se vice-campeã nacional no concurso
“Eco-Ementas”, no âmbito do programa "Eco-Escolas /ABAE”.
O concurso contou com dez escolas de todo o país, tendo a ESRG conseguido o 2º lugar na categoria - 3º escalão, com alunos da turma do Profissional P3A, sob orientação das docentes Rosa Martins e Solange Pacheco.
O Eco-ementas" visa a criação de uma ementa saudável, tendo em conta o valor nutricional (adequada às necessidades etárias dos alunos), sabor e sustentabilidade da mesma, com o intuito de ser confecionada na cantina da escola.
A ementa apresentada pela ESRG foi confecionada com ingredientes regionais e biológicos, provenientes da horta pedagógica da escola.