Victor Rui Dores
OPINIÃO
2014-03-17 12:21:00
Deixou-me água na boca esta 2ª edição de Sabores das Ilhas, Gastronomia tradicional açoriana, um roteiro de afectos (edição de autor, CoingraLda, 2014), da autoria de António Cavaco, chef refinadíssimo e gastrónomo de eleição, personalidade...
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