Autor: Susete Rodrigues/AO Online
De acordo com comunicado, Cláudio Pontes, Chef residente do restaurante À TERRA do Azor Hotel, convida o Chef Pedro Lemos, do Homónimo, um dos mais conceituados restaurantes do Porto e o Chef Benoit Sinthon, do Il Gallo D'Oro, um dos restaurantes mais premiados da Madeira, para a terceira edição deste evento.
Ambos os Chef’s, já galardoados com estrelas Michelin, vão mostrar a sua irreverência e talento no jantar de sábado.
“Esta é uma iniciativa
que tem vindo a correr muito bem, edição após edição. Desde a
primeira, em 2017, que conseguimos ter sala cheia para degustar os
sabores típicos dos Açores. Queremos voltar sempre com Chef’s
convidados diferentes que dão o seu cunho especial e mostram a sua
audácia ao conjugar os sabores e produtos tradicionais que o
arquipélago oferece”, afirma Cláudio Pontes, Chefe Executivo do
Azor Hotel, citado em comunicado.