Restauração nos Açores com "boas expetativas" para quadra festiva

"Estamos com boas expectativas. Já existem algumas reservas, inclusive para jantares de Natal, embora com menos pessoas do que em anos anteriores. As reservas para a passagem de ano também estão a aparecer. E contamos ainda com as reservas de última hora", disse a presidente da delegação açoriana da AHRESP, Cláudia Chaves, em declarações à agência Lusa.A empresária sublinhou que o setor acredita vir a ter "uma quadra natalícia com alguma faturação" o que "dá algum ânimo à restauração".A responsável da delegação açoriana da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal destacou as várias iniciativas dos municípios para a quadra festiva com o intuito de trazer clientes à baixa das cidades dos concelhos."A restauração aderiu toda com agrado a esse tipo de iniciativas", assinalou.Apesar de a época alta do turismo ter representado "um verão bom" e das expectativas de "um movimento interessante" para a época do Natal e passagem de ano, a responsável alertou que "assuntos como a falta de mão de obra" na restauração "não podem ficar esquecidos por parte de quem nos governa".A responsável pediu ainda apoios financeiros que possam assegurar o funcionamento dos negócios, tendo em conta a época baixa, "de janeiro até março"."O problema da falta de mão-de-obra no setor não está ultrapassado e mantêm-se mais ou menos nas mesmas condições. A vantagem é que existe menos turismo expectável para essa época festiva", explicou.A empresária referiu que o mercado interno deverá ser "o grande consumidor dos espaços de restauração" durante a quadra natalícia e de passagem de ano.A presidente da delegação açoriana da AHRESP insistiu que o Governo "deve continuar a olhar" para os negócios na área da restauração e "defendê-los" para que "não tenha sido em vão" a aposta feita na "qualidade da restauração" açoriana.