Produção de leite nos Açores “pode ser mais eficiente”

A produção de leite nos Açores pode ser mais eficiente, tornando-se mais rentável para os lavradores, defende Anabela Gomes, professora jubilada da Faculdade de Ciências Agrárias e do Ambiente da Universidade dos Açores. Em entrevista ao Açoriano Oriental, Anabela Gomes aponta como caminho para a eficiência maior conhecimento, a melhor utilização dos fatores de produção e para alguns lavradores...