Os Açores vendem pela sua história e pela qualidade organolética da carne que produzem

Quais são os principais aspetos que os produtores de carne açorianos devem ter em conta?O primeiro fator-chave que se deve reter é que os Açores são uma região com muito potencial, não só pela imagem que vende lá fora, no continente e noutros países, como também pela qualidade organolética dos seus produtos, pois têm um fator que poucos têm, que é erva o...