Governo quer quintuplicar produção em aquicultura até 2015

O governante, que falava durante um 'workshop' sobre novos produtos do mar, na Universidade de Aveiro, lembrou que as capturas marítimas têm diminuído, devido à necessidade de manter as reservas pesqueiras e, por outro lado, o consumo de peixe vai subindo a uma média de seis por cento ao ano. "Esta situação tem impulsionado a aquicultura, que representa já metade do peixe consumido no mercado mundial", avançou Luís Vieira, defendendo que é necessário "melhorar este sector".