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Fileira do leite precisa de novas políticas para criar futuro nos Açores

Eduardo Vasconcelos, diretor de Compras da Fromageries Bel Portugal S.A. aborda as questões do preço do litro de leite pago ao produtor, as políticas públicas regionais para o setor e aponta a redução de custos e da dependência com o exterior como forma de dar mais rendimento ao setor

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29 de Nov de 2023, 07:31

Autor: Nuno Martins Neves
O preço do leite pago ao produtor é um dos grandes cavalos de batalha entre a produção e a indústria. O preço tem vindo a descer nos últimos tempos. A reivindicação dos produtores é justa ou reflete o mercado internacional?O ano passado houve uma subida muito forte do preço de leite, prime...