28 de jan. de 2020, 17:38
— Susete Rodrigues/AO Online
De acordo com comunicado,
a certificação em Produção Integrada foi a "primeira meta
atingida de um Plano de Sustentabilidade que a empresa definiu para
2020 e que prevê, entre outros objetivos, a reformulação integral
do packaging dos seus produtos, substituindo o plástico convencional
por embalagens ecológicas, 100% recicláveis e provenientes de
fontes 100% renováveis". Com estas medidas, a Easy
Fruits & Salada, tem o intuito de se tornar uma empresa de
referência nestas áreas a nível regional, contribuindo para a
"preservação deste recanto único que são os Açores e do seu
frágil equilíbrio, alavancando as boas práticas internacionais a
nível regional", refere a empresa no comunicado.
Saliente-se que a produção
integrada corresponde a um sistema agrícola de produção de
produtos agrícolas e géneros alimentícios de elevada qualidade,
assente em boas práticas agrícolas, com uma gestão racional dos
recursos naturais como a água, os solos e a biodiversidade,
privilegiando a utilização dos mecanismos de regulação natural em
substituição de fatores de produção, contribuindo, deste modo,
para uma agricultura sustentável.
O exercício da produção
integrada implica, por parte dos agricultores, determinadas
obrigações e compromissos, donde se destacam a definição de um
plano de exploração que especifica práticas de preservação
dos recursos naturais, plano de rotação de culturas, estratégia de
rega e fertilização, estratégia de proteção das plantas e
rastreabilidade dos produtos comercializados, sendo todas essas ações
alvo de registo obrigatório em caderno próprio.