Custos de produção altos são “fermento” para a subida do preço do pão

Panificadoras perspetivam subida do preço em janeiro na ordem dos 1 a 2 cêntimos por papo seco. Subida da farinha, dos combustíveis e do salário mínimo são as razões apontadas

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Autor: Nuno Martins Neves
Começar o dia com um papo seco quente pode ser uma experiência mais cara em 2022.  Apesar de não haver consenso no setor da panificação, os empresários admitem ser muito difícil não subir o preço do pão no próximo ano. O “fermento” para esta decisão está bem sinalizado, com o aumento ...