Autor: Isidro Fagundes/Rui Jorge Cabral
A instalação da rede de recolha de óleos alimentares usados no concelho pretende dar cumprimento a uma obrigação legal dos municípios – o de assegurarem a recolha e a valorização dos óleos alimentares usados.
Ontem, durante a instalação do ponto de recolha no edifício da Junta de Freguesia da Relva, Berta Cabral, presidente da Câmara Municipal de Ponta Delgada, salientou que “desde Março de 2009 o sistema de recolha de óleos alimentares usados da cidade já abrange todos os estabelecimentos de restauração e outras instituições que tenham cantinas.”
