Tradição

Câmara da Ribeira Grande distribui 1500 sopas Espírito Santo

Câmara da Ribeira Grande distribui 1500 sopas Espírito Santo

 

Lusa / AO online   Regional   2 de Jul de 2010, 17:56

A Câmara da Ribeira Grande vai distribuir no domingo 1500 sopas do Espírito Santo, uma iniciativa que pretende "envolver os munícipes na preservação da maior expressão religiosa dos Açores e nas festas da elevação da cidade" da costa norte da ilha de S. Miguel.
Segundo a autarquia, a confecção das tradicionais sopas do Espírito Santo "vai envolver cerca de 200 quilos de carne, 50 quilos de chouriço, 180 repolhos e 125 pães".

As sopas vão ser distribuídas a partir das 13h00 no Jardim Municipal, seguindo-se um Cortejo de Coroas e Bandeiras do Espírito Santo.

As iniciativas inserem-se no encerramento das festas do concelho.

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