Autor: Ana Carvalho Melo
A empresa foi fundada há 15 anos por um casal da Candelária, Fernando e Helena Sousa, que apostou na transformação dos produtos da terra em doces e compotas seguindo técnicas tradicionais.
Hoje a empresa tem 10 funcionários no quadro e ainda cria emprego indireto para algumas dezenas de outras pessoas.
A faturação em 2012 foi de cerca de um milhão de euros, tendo crescido cinco por cento em relação ao ano anterior.
“Nos últimos três anos, que foram anos difíceis e com grandes quebras a nível de mercado interno, conseguimos continuar a subir as vendas”, afirmou o empresário, explicando que esta meta foi atingida à custa da exportação e da entrada no mercado da Madeira e em nichos de mercado.
