Restauração

Lisboa à Prova regressa com primeiro guia gastronómico da cidade

Lisboa à Prova regressa com primeiro guia gastronómico da cidade

 

Lusa / AO online   Nacional   20 de Jul de 2010, 11:20

A organização do concurso Lisboa à Prova, que procura distinguir as melhores cozinhas da capital, “das tascas aos palácios”, lança esta terça-feira a quarta edição da iniciativa e o primeiro guia gastronómico da cidade, com os participantes de 2009.
A nova edição do certame - no qual os estabelecimentos podem ganhar um, dois ou três garfos, consoante a fase a que chegam – será apresentada durante a tarde, nos Paços do Concelho, pela autarquia lisboeta, pelo Turismo de Lisboa, pela Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e pela Sociedade Central de Cervejas e Bebidas.

Segundo a consultora Única, que concebeu o projecto, no ano passado foram premiados 73 restaurantes (seis deles com três garfos e 14 com dois garfos), o que corresponde a 36 por cento dos 206 inscritos.

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