Caldos de Peixe solidários em Rabo de Peixe

Caldos de Peixe solidários em Rabo de Peixe

 

Lusa/AO online   Regional   19 de Jul de 2017, 17:02

A 5.ª edição do Festival do Caldo do Peixe, em Rabo de Peixe, Açores, decorre de sexta-feira a domingo e os lucros das vendas das sopas revertem para o serviço educativo das crianças da vila.


Segundo a organização, durante o festival, que decorre no porto de pescas, haverá a degustação de várias versões de caldos de peixe, que traduz, em sabor, "a alma de uma comunidade que vive da atividade piscatória", e várias iniciativas paralelas com a presença da Confraria da Caldeirada de Peixe e do Camarão de Espinho e prova do hambúrguer de cavala.
Os organizadores da iniciativa esperam atingir este ano a fasquia dos cinco mil caldos, acrescentando que é a primeira edição internacional do festival, devido à presença da Confraria dos Ouriços-do-mar de Gijón (Astúrias) e, no âmbito lúdico, do músico Lou Bega.

Açormédia, S.A. | Todos os direitos reservados

Este site utiliza cookies: ao navegar no site está a consentir a sua utilização.
 
Termos e Condições de Uso.